Pilze
Pilze sind wohl eine der bekanntesten Speisen überhaupt. Sie werden immer wieder in den Herbstmonaten gesammelt und mit zunehmender Leidenschaft verzehrt. Dabei...
Autor: Rezepte-Guru am: 11.10.2009 | » vollständig anzeigen
Heimische Berberitze
Heimische Berberitze – Berberis vulgaris Die heimische Berberitze, auch Sauerdorn genannt, zählt zu den Berberitzengewächsen. Von der Pflanze kann fast alles arzneilich...
Autor: Rezepte-Guru am: 9.10.2009 | » vollständig anzeigen
Schlehe
Schlehe – Prunus spinosa Schlehen zählen zu den Rosengewächsen. Aufgrund der Dornen an den Spitzen der Zweige werden die Pflanzen oft auch Schlehdorn...
Autor: Rezepte-Guru am: 9.10.2009 | » vollständig anzeigen
Weinanbaugebiet Baden
Baden ist das drittgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland und erstreckt sich über eine Fläche von 15.500 Hektar. Mit 400 Kilometer Länge erstreckt es sich von der Tauber bis hin...
Autor: Rezepte-Guru am: 8.10.2009 | » vollständig anzeigen
Weinanbaugebiet Ahr
Die Ahr ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Deutschlands und vor allem bei den Feinschmeckern äußerst beliebt. Von allen 13 deutschen Weinanbaugebieten liegt die Ahr am...
Autor: Rezepte-Guru am: 8.10.2009 | » vollständig anzeigen
Mispel
Mispel – Mespilus germanica Mispeln waren früher oft in deutschen Gärten zu Hause, sind aber mit den Jahren leider in Vergessenheit geraten....
Autor: Rezepte-Guru am: 5.10.2009 | » vollständig anzeigen
Hagebutte
Hagebutte – Rosa canina Die Hagebutten zählen zu den Rosengewächsen und wachsen vorwiegend an Wald- und Feldrändern, in Hecken und an sonnigen...
Autor: Rezepte-Guru am: 5.10.2009 | » vollständig anzeigen
Nordafrikanische Küche
Die Nordafrikanische Küche ist unendlich reich an den verschiedensten Düften, Aromen und unterschiedlichen Geschmackskomponenten. Hier gibt es unendlich viele und...
Autor: Rezepte-Guru am: 4.10.2009 | » vollständig anzeigen
Äthiopische Küche
Die äthiopische Küche richtet sich nach dem sozialen Stand der Menschen in diesem Land. Als so genanntes Grundnahrungsmittel gilt in der äthiopischen Küche immer...
Autor: Rezepte-Guru am: 4.10.2009 | » vollständig anzeigen
Wilde Früchte im Herbst sammeln
Fitmacher für den Winter Im Herbst sind wieder viele Sammler unterwegs. Nicht nur Pilze finden den Weg in deutsche Küchen und Keller, sondern auch jede Menge...
Autor: Rezepte-Guru am: 2.10.2009 | » vollständig anzeigen
