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Dampfnudeln im Römertopf
500 g Mehl 40 g Hefe 375 ml Milch 4 Eier 1 Pk. Vanillezucker ;Salz ~-von K. Zöllner Einen Teig aus 500 g Mehl, [...]

Dampfnudeln im Römertopf
~-von K. Zöllner Einen Teig aus 500 g Mehl, 40 g Hefe, 250 ml warmer Milch 10 Minuten gehen lassen, dann mit 4 Esslöffeln Butter, 4 Eiern u [...]

Dampfnudeln mit Hagebuttensauce
Zubereitung: die Dampfnudeln in Milch mit Butter und Zucker aufsetzen, köcheln lassen und in die Mikrowelle geben. die Butter mit Zucker karamellisie [...]

Dampfnudeln mit Nektarinen-Kompott
(*) für eine ofenfeste Form von 2 Litern, gefettet, sollte für 4 Personen reichen. Hefeteig: Zutaten bis und mit Hefe in einer Schüssel mischen. F [...]

Dampfnudeln Mit Schokostückchen Und Vanillesahne
1. Zartbitter-Schokolade in kleine Stücke hacken. Beutelinhalt Dampfnudeln und 1/8 l warmes Wasser sofort mit den Knethaken eines Handrührgerätes z [...]

Dampfnudeln mit Vanillesauce
Hefe mit etwas lauwarmer Milch (30 ml) und einer Prise Zucker auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Kuhle eindrücken und die Hefemilch hinein [...]

Dampfnudeln mit Weinsauce
1. Für den Teig die Milch mit 10 g Zucker erwärmen. Hefe darin auflösen. Hefemilch mit Mehl, restlichem Zucker, Ei und Butter mit den Knethaken des [...]

Dampfnudeln mit Weinsosse
Dampfnudeln: 350 g Mehl, den Zucker, die Hefe, Salz und Vanillezucker in eine Schüssel geben und trocken mischen. Dann die Milch und das Öl dazugebe [...]

Dampfnudeln mit Weinsosse und Kartoffelsuppe
Dampfnudeln: 350 g Mehl, den Zucker, die Hefe, Salz und Vanillezucker in eine Schüssel geben und trocken mischen. Dann die Milch und das Öl dazugeb [...]

Dampfnudeln nach Anna Wimschneider
In die lauwarme Milch die Hefe einbröckeln und mit dem Zucker vermischen. Wenn die Hefe aufgegangen ist, rührt man sie in 250 g Mehl ein und stellt [...]

Dampfnudeln nach 'Salesianum'
Für den Hefeteig die Zutaten mischen, gut kneten. Teig soll weich und geschmeidig sein. An der Wärme zugedeckt ums Doppelte aufgehen lassen. Für d [...]

Dampfnudeln/Hefeklösse
Aus Mehl, Hefe, 2 Teelöffel Zucker und Milch einen Hefevorteig anrühren und gehen lassen. dann Eier, Salz, 40 g Zucker, Zitronenschale und Butter zu [...]

Damwildragout mit Spätzle
In einem Topf etwas Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsewürfel kurz mitbraten, mit Rotwein ablöschen u [...]

Damwildröllchen mit Rahmpolenta
Für die Farce die getrockneten Pilze mindestens 30 Minuten im lauwarmen Wasser einweichen. Die Schalotten schälen, klein hacken und in Butter glasig [...]

Dan Leesons Jüdisches Roggenbrot
Verrühren Sie alle Sauerteigzutaten in einer grossen Schüssel. Den Ansatz bei Zimmertemperatur 24 Std stehen lassen. am nächsten Tag fügen Sie ein [...]

Danielas Fischtraum in Blau
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Danielas Fischtraum in Blau Dessert : Stern aus Nuss-Nougat-Creme mit Orangen Zube [...]

Dänisch kochen(Rezepte f. Diabetiker extra)
Claudia Rossberg, Diplom-Öcotrophologin im Diabetes-Reha-Zentrum Fürstenhof in Bad Kissingen, führt Sie in die skandinavische Kochkunst ein. Däne [...]

Dänisch Plunder
A.W.: Wenn man Hefeteig wie Blätterteig verarbeitet, ensteht ein ganz besonderes Gebäck, das die Vorteile beider Teigarten in sich vereint: Es ist l [...]

Dänische Apfeltörtchen
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und mindestens 60 Minuten kühl stellen. 2/3 des Teiges dünn aufrollen, acht Kreise ausstechen un [...]

Dänische Bauernschüssel
Gefädelte und gebrochene Bohnen in 1 1/2 Wasser oder Brühe kochen. Nach 10 Minuten Kochzeit geschälte und geschnittene Kartoffeln hinzugeben. Gewü [...]

Dänische Fischklösschen Mit Sahnesauce Und Spargelspitzen
Zanderfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die Schalotten glasig dünsten. Fischmus mit Eiweiß, Sahne, den abgekühlten Schalotten [...]

Dänische Fischkugeln
Die Brötchen in Wasser weichen. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Den Fisch mit den Zwiebelstücken, den Kapern, der Sardellenpaste, den geweichten [...]

Dänische Fischsuppe
Makrelen und Fischabfälle gründlich abspülen. Die Abfälle zusammen mit dem geputzten, gehackten Suppengrün, geputzter Petersilienwurzel, der [...]

Dänische Grünkohlsuppe
Den Grünkohl vorbereiten, waschen, im Mixer zerkleinern oder sehr klein schneiden. Mit dem vorbereiteten, kleingeschnittenen Lauch und etwas Sellerie [...]

Dänische Korinthenbrötchen
Aus den Zutaten einen festen Rührteig herstellen, die Korinthen am Schluss untermischen. Mit Hilfe zweier Teelöffel kleine Häufchen auf ein gefett [...]

Dänische Korinthenbrötchen
Aus den Zutaten einen festen Rührteig herstellen, die Korinthen am Schluss untermischen. Mit Hilfe zweier Teelöffel kleine Häufchen auf ei [...]

Dänische Krabbensuppe
Seit der Tourismus Skandinavien entdeckt hat, findet die nordische Küche auf dem Kontinent immer mehr Liebhaber. Die dänische Krabbensuppe gehört z [...]

Dänische Leberpastete
Leber sorgfältig parieren heißt, Sehnen und Häutchen mit einem scharfen Messer abtrennen, damit möglichst wenig Leber verlorengeht. Leber, Speck u [...]

Dänische Sauce
Wie gehabt alles gut verrühren, nach Bedarf etwas Creme fraiche zugeben. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Erfasser: [...]

Dänische Spinattorte
Margarine schaumig rühren. Eier langsam zugeben. Mehl einrühren. Magerquark durch ein Sieb streichen. Zu der Masse geben. Sahne ebenfalls. Lachs [...]

Dänische Wurstscheiben
Mehl, Eier, Milch und etwas Salz zu einem glatten Teig verrühren. In einer Pfanne in Butter Eierkuchen backen und auf dem Küchentisch ausbreiten. In [...]

Dänische Zimtsterne
Eiweiss mit Salz sehr steif schlagen. Unter ständigem Schlagen langsam den gesiebten Puderzucker einrieseln lassen und tropfenweise den Zitronensaft [...]

Dänische Zimtsterne
Eiweiss mit Salz sehr steif schlagen. Unter ständigem Schlagen langsam den gesiebten Puderzucker einrieseln lassen und tropfenweise den Zitronens [...]

Dänischer Aal mit Kartoffeln in Petersiliensauce und ...
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Gurke waschen, nicht schälen und in dünne Scheiben hobeln. Aus Essig, Zucker und Salz ei [...]

Dänischer Aal mit Kartoffeln In Petersiliensauce und Gurken
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Gurke waschen, nicht schälen und in dünne Scheiben hobeln. Aus Essig, Zucker und Salz ei [...]

Dänischer Apfelkuchen
Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel mit Zimt und Zucker (1) mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Eier trennen un [...]

Dänischer Apfelkuchen I
Blätterteig antauen lassen, Äpfel waschen, schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel in Scheiben schneiden und mit Calvados mar [...]

Dänischer Blumenkohlauflauf
Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. Rund 30 Minuten in gesalzenem Wasser legen. Danach gut abtropfen lassen. Fisch kalt abspülen, m [...]

Dänischer Fischerpudding
Gehacktes Fischfilet mit El, eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, Salz, Pfeffer und Kräutern schmackhaft vermischen. In gebutterte, flammfeste [...]

Dänischer Glögg (Glühwein)
Über Nacht Rosinen in Arrak einlegen (knapp bedecken). Orange waschen, in dünne Scheiben schneiden (bekommen Sie keine ungewachsten Früchte, unbed [...]

Dänischer Mandelcake
Butter, Zucker, Eigelb und Salz schaumig rühren. Die gemahlenen Mandeln, das gesiebte Mehl und das Backpulver unter die Masse heben. Die Schokolade i [...]

Dänischer Nudelsalat
Der Nudelsalat ist eine deftige Angelegenheit. Er kann als komplettes Abendbrot gegessen werden und wird als Imbiss bei einer Party grossen Anklan [...]

Dänischer Salat
Makkaroni kochen (nicht zu weich), abschrecken und auskühlen lassen. Dann in ca. zentimeterlange Stücke schneiden. Die Erbsen und die Karotten a [...]

Dänischer Toast
Den Schinken klein schneiden und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel pürieren. Pro Scheibe Toastbrot ein Esslöffel der Masse in die Mitte [...]

Dänischer Toast
Den Schinken kleinschneiden und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel pürieren. Pro Scheibe Toastbrot ein Esslöffel der Masse in die Mitte s [...]

Dänischer Würzkaffee
Das Wasser in einem kleinen Topf zusammen mit der einmal gebrochenen Zimtstange und der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen und zugedeckt 10 M [...]

Dänisches Kaffee-Gelee
Den heissen Kaffee mit Zucker, Vanillezucker und Kardamom abschmecken. Die zuvor in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine leicht ausdrücken, dann im Ka [...]

Danish Prince - Dänischer Prinz (Brötchen)
Die gehackten Eier zu den Frühlingszwiebeln und den Radieschen geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse mit der Mayonnaise verrühren und zu [...]

Dankeschön-Kuchen mit Likör
Butter, Zucker und Vanillearoma mit den Quirlen des Handrührers cremig schlagen. Eier trennen und das Eigelb zur Butter-Zucker- Mischung geben. Sahne [...]

Danske frikadeller (Dänische Frikadellen) (Diabetes)
Ein wenig Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebel darin goldbraun anbraten. Kalbs- und Schweinehackflisch in einer Schüssel mit Mehl vermischen. Lan [...]