Rezepte Anfangsbuchstabe 'H'. Seite: 3
| Hackfleisch (Info) Hackfleisch gibt es in verschiedenen Fleischsorten und Qualitätsstufen zu kaufen. Das bei uns übliche Hackfleisch besteht entweder aus Schweine- o [...] |
| Hackfleisch auf dem Backblech Hackfleischmasse herstellen, auf ein gebuttertes Backblech verteilen, bei 220° 20 min garen. dann geriebenen Käse darauf verteilen und Ei - Sahne Misc [...] |
| Hackfleisch Auflauf II Brötchen in eine Schüssel geben, mit Wasser begiessen. Einweichen. Ausdrücken. Mit Hackfleisch und Eiern in einer Schüssel vermischen. Mit Salz, P [...] |
| Hackfleisch Dip Hackfleisch in Öl gut anbraten. Knoblauch und Zitronengras dazugeben und weitere 1-2 Minuten braten. Chilisauce, Erdnussbutter, Kokoscreme, Fischsauc [...] |
| Hackfleisch Im Kohlkopf Reichlich Wasser in einem grossen Topf mit Jodsalz und Gewürzen zum Kochen bringen. Den Kohl mit Strunk 10 Minuten darin köcheln lassen, dann herausn [...] |
| Hackfleisch im Yufkateig Das Hackfleisch in etwas Olivenöl krümelig anbraten und mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und würfeln. Das Hack [...] |
| Hackfleisch mit Nüssen aus dem Wok 1. Beide Ölsorten in den Wok geben, erhitzen, Hackfleisch darin scharf anbraten. 2. Haselnüsse grob hacken, zugeben und mitrösten. 3. Zwiebel in Wür [...] |
| Hackfleisch Pizza 1kg Gehacktes, 2 Brötchen, Salz, Pfeffer, Curry, 2 Eier und 2 Zwiebeln zu einem Teig verkneten und auf das Backblech geben. Hierauf werden in folg [...] |
| Hackfleisch-"Kappes"-Torte Weisskohl vierteln und den Strunk entfernen, dann in feine Streifen schneiden. In kochender Instantbrühe mit etwas Kümmel blanchieren und danach gut a [...] |
| Hackfleischauflauf Kartoffeln waschen, gut abbürsten und 20 Minuten kochen. Herausnehmen, schälen und durch ein Sieb (oder Kartoffelpresse) drücken. Mit der Sahne gl [...] |
| Hackfleisch-Auflauf I "Provenzalische Art" Zubereitung: Fix für Hackfleischauflauf in angegebene Menge Wasser rühren u. aufkochen. Hackfleisch und die Kartoffelwürfel dazugeben und zum Koch [...] |
| Hackfleisch-Auflauf mit Bohnen Eine Schichtarbeit... Gemüse, Kartoffelstock und Fleisch werden getrennt vorbereitet aber vereint überbacken. Kartoffeln schälen, würfeln und in Salz [...] |
| Hackfleischauflauf mit Pilzen Die 400 g Pilze nach Wahl zerkleinern und zusammen mit 2 gewürfelten Zwiebeln in 3 El. Öl dünsten. 500 g Hackfleisch, gemischt, in 2 El. erhi [...] |
| Hackfleischauflauf, einfach Backofen vorheizen. Zwiebel kleinschneiden, in wenig Fett glasig dünsten, darin das Hackfleisch krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würze [...] |
| Hackfleischbällchen Hackfleisch, Brötchen, Ei, Zwiebel- und Knoblauchwürfel zu einem Teig verkneten. Pikant abschmecken. Aufgetauten Spinat ausdrücken, feinschneiden und [...] |
| Hackfleischbällchen auf Ananas 1. Ingwer schälen und fein reiben. Chilischote halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden. Hack, Eigelb, Pistazien, Ingwer, Chili, Salz und Pf [...] |
| Hackfleischbällchen in Kräuterrahm Das Rinderhackfleisch mit Ei, Salz und Pfeffer und ausgedrücktem Brötchen verkneten und zu kleinen Bällchen formen. Die Fleischbrühe in einem Topf erh [...] |
| Hackfleischbällchen In Sherrysauce 1. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Schinken und Oliven in ganz feine Würfelchen schneiden, mit dem Fleisch vermischen. 2. Zitronenschale abreiben, [...] |
| Hackfleischbällchen in Sherrysosse Hackfleisch in eine Schüssel geben SChinken und Oliven ganz fein würfeln und mit dem Hackfleisch vermischen. Zitrone waschen, mit Küchenkreppabtro [...] |
| Hackfleischbällchen mit Ricotta (Toscana) Man vermischt das gehackte Kalbfleisch gut mit der Ricotta, dem Ei und dem Parmesan und würzt mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer. Dann knetet man die Ma [...] |
| Hackfleischbällchen mit Tomaten-Sherry-Salsa Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für die Bällchen: Brotwürfel in der Milche einweichen. Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne goldgelb rösten, [...] |
| Hackfleischbällchen mit Tsatsiki 1. Für das Tsatsiki die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Salz bestreuen, 5 Minuten ziehen lassen un [...] |
| Hackfleischbällchen süß-sauer Alle Zutaten vermengen. 12 Bällchen formen ca. 2cm im Durchmesser. In ein Mikrowellengefäss ca. 20x20 cm legen. Leicht zudecken und bei voller (100%) [...] |
| Hackfleisch-Cassoulet Die Bohnen zusammen mit dem Suppengrün kochen. Zwiebeln schälen und hacken. 4/5 des Gänseschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anbrat [...] |
| Hackfleisch-Chügeli Brot in der Milch dreissig Minuten einweichen. Herausnehmen und sehr gut ausdrücken. Petersilie fein hacken. Alle Zutaten für die Hackfleisch-Chügeli [...] |
| Hackfleischcrêpes auf Schnittlauchsauce Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut ab [...] |
| Hackfleischcrêpes auf Schnittlauchsoße Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut ab [...] |
| Hackfleischcrossies an Chili-Mango-Soße mit Cornflake .. Vorbereitung: Zwiebel schälen und in feine Würfel zerteilen. Koriander abzupfen, grob hacken. Paprikaschoten entkernen, säubern und fein würfeln. Chi [...] |
| Hackfleisch-Curry 1. Zwiebel pellen, halbieren und in Spalten schneiden. Butterschmalz bei 600 W 2 Min. zerlassen, die Zwiebeln zugeben und bei 600 W 3 min. offen a [...] |
| Hackfleischeintopf 'Dijon' Das Hackfleisch mit dem Tartar und dem Ei gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und dem Thymian würzen. Dann den Reis und die ge [...] |
| Hackfleisch-Erbsen-Muffins Backofen vorheizen, Form fetten und ins Gefrierfach stellen. Zwiebel und Ingwer schälen und würfeln. Erbsen abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhi [...] |
| Hackfleischfladen Aus Mehl, Hefe und den übrigen Zutaten einen Hefeteig zubereiten. 30 Minuten zugedeckt gehen lassen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und fein [...] |
| Hackfleischfladen Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Im Backofen 10 Minuten bei 50°C und 20 Minuten bei 0 gehen lassen. Für den Belag Zwiebeln und Pap [...] |
| Hackfleisch-Gemüse-Curry Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Gemüse putzen, waschen, würfeln. Zwiebeln abziehen, ebenfalls würfeln. Hackfleisch im heissen Öl krümelig brat [...] |
| Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Nudeln Die Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser ca. 10 min. garen. Inzwischen Paprikaschoten putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln [...] |
| Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Nudeln 400.00 g Bandnudeln, grün 1.00 Rote Paprikaschote 1.00 Grüne Paprikaschote 1.00 Gelbe Paprikaschote 1.00 Zucchini 2.00 Zwiebeln 2.0 [...] |
| Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Nudeln Die Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser ca. 10 min. garen. Inzwischen Paprikaschoten putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln [...] |
| Hackfleischgratin unter der Kartoffeldecke Die Zwieben schälen und feinhacken. In einer weiten Pfanne mit hohem Rand das Öl erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Die Möhren waschen, schälen [...] |
| Hackfleischgratin unter der Kartoffeldecke Die Zwiebeln schälen und feinhacken. In einer weiten Pfanne mit hohem Rand das Öl erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Die Möhren waschen, sc [...] |
| Hackfleisch-Hirsekuchen mit Mais (*) Blech 28x36 cm, reicht für 4 Personen Hirse auf einem Sieb abspülen und in die kochende Brühe geben. Bei kleiner Hitze etwa zehn Minuten kochen. [...] |
| Hackfleisch-Hirsekuchen mit Mais Hirse auf einem Sieb abspülen, in die kochende Brühe geben. Bei kleiner Hitze etwa 10 Min. kochen. Hackfleisch, abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, a [...] |
| Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf mit Äpfeln Hackfleisch mit dem ausgedrückten Brötchen, den Eiern, Jodsalz und Pfeffer zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Äpfel schälen, entkernen und in [...] |
| Hackfleisch-Kartoffelauflauf mit Karottensauce Die Kartoffeln waschen, kochen, pellen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Schalotten in etwas Öl anschwitzen, das Hackfl [...] |
| Hackfleisch-Kartoffel-Bällchen an Linsensalat Die geschälten und in kleine Würfel geschnittenen Kartoffeln in Salzwasser garen. Durch ein Sieb abgiessen und anschliessend die heissen Kart [...] |
| Hackfleisch-Kartoffel-Buletten auf Tomaten-Paprika-Gemüse 1. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch in heissem Butterschmalz frittieren und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. 2. Vom Toast [...] |
| Hackfleisch-Kartoffelplätzchen auf Rucola-Specksauce Vorbereitung: Haferflocken in Milch einweichen. Kartoffeln waschen und als Pellkartoffeln in leichtem Salzwasser kochen, ausdampfen lassen, pellen un [...] |
| Hackfleisch-Käse-Auflauf Die Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, schälen und durch eine Kar- toffelpresse drücken. Die Sahne (125ml) mit dem Kräuter-Frischkäse und der Fleischbr [...] |
| Hackfleisch-Kese-Auflauf Die Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, schälen und durch eine Kar- toffelpresse drücken. Die Sahne (125ml) mit dem Kräuter-Frischkäse und der Fleischbr [...] |
| Hackfleischknödel mit Kapernsauce 1. Zwiebeln schälen und würfeln. Petersilie waschen, trocken tupfen und hacken. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und klein schneiden. 2 Zwi [...] |
| Hackfleischkrapfen Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken, ebenso die Petersilie und die Rosmarinnadeln. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. In [...] |
