Chili con carne mit Paprikas
250g Hackfleisch | ||
1tb Öl | ||
1 grüne Paprikaschoten a 200 g | ||
1 Knoblauchzehe | ||
2 getrocknete Chilischote | ||
1 Pk. Knorr Tomato al Gusto mit Zwiebeln a 370 g | ||
1cn Bohnen, weiss a 250 g | ||
1cn Bohnen, rot a 250 g | ||
Pfeffer | ||
Salz | ||
Baguette | ||
kühles Bier! |
Zubereitung:
1. Hackfleisch in heissem Öl anbraten. Paprikaschoten waschen,
entkernen, in Würfel schneiden und mit anbraten. Feingehackte
Knoblauchzehen und Chilischoten hinzufügen, "Knorr's Tomato al Gusto"
dazugiessen, aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 10 min. garen.
Bohnen abtropfen lassen, hinzufügen und erwärmen. Das Gericht mit
Pfeffer und Salz abschmecken.
Als Beilage empfiehlt sich frisches gekühltes Bier und Baguette oder
Brötchen.
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 22 Apr 1994
Erfasser: Joachim
Datum: 06.05.1994
Stichworte: Hauptgericht, Mexikanisch, P4, Eintopf, News
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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