Cortados con condensada

  1 Becher Espresso
  1tb Milchmädchen Milchmädchen ist
   gezuckerte Kondensmilch und gibt es als Tube oder
   als Dose von Nestle



Zubereitung:
Kondensmilch ca. 1 cm hoch in Cortadosgläser füllen, Espresso dazu,
fertig. Cortadosgläser sind kleine dickwandige Gläser in der grösse
von Espresso Tassen. Gläser deswegen, weil die Kondensmilch sich vor
dem Umrühren ganz toll schichtet (ähnlich wie Latte Macchiato). Das
ganze schmeckt extra lecker. Um es genaür zu beschreiben. Ziemlich
süss und irgendwie schokoladig. Nicht gerade ein Schlankmacher aber
probiert es doch einfach mal aus. Cortados con condensada kenne ich aus
Teneriffa. Ein Bild findet ihr unter:
http://home.t-online.de/home/poetschke-schneider/cort.jpg



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