Cranberry-Kompott
340g frische Cranberries (= 1 Packung) | ||
200g Zucker | ||
0.25l Wasser |
Zubereitung:
Zucker und wasser in einem Topf mischen, umrühren bis sich der Zucker
auflöst und aufkochen. Die gewaschenen und verlesenen Cranberries
hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen bis die Beeren aufplatzen. Warm
oder kalt servieren.
Das Kompott zu Wild, Geflügel oder Fleisch reichen. Oder zum Nachtisch
mit Sahne, Vanillespeise, Eis oder Joghurt servieren. Oder als
Kuchenfüllung bzw. Brotaufstrich verwenden.
Zum Einfrieren:
Packung ungeöffnet in das Gefrierfach des Kühlschranks legen. Vor dem
Gebrauch die Beeren mit kaltem Wasser abspülen. Nicht auftauen.
Gefrorene Cranberries wie frische zubereiten.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Osterbrunch (Info)
Der Osterhase kommt. Klassisch mit bunten Ostereiern und bluehendem Osterstrauss, aber auch unkonventionell mit einer mo ...
Österreichische Kaffeehaustraditionen (Info)
Seit mehr als 300 Jahren sind die Kaffeehäuser in Österreich voll. Ganz einfach deshalb, weil es dort guten Kaffee gib ...
Österreichs Weine (Info)
Österreich ist altes Weinland. Schon die Kelten haben um 500 v. Chr. Wein angebaut, unter Karl dem Grossen blueht die B ...
Der Osterhase kommt. Klassisch mit bunten Ostereiern und bluehendem Osterstrauss, aber auch unkonventionell mit einer mo ...
Österreichische Kaffeehaustraditionen (Info)
Seit mehr als 300 Jahren sind die Kaffeehäuser in Österreich voll. Ganz einfach deshalb, weil es dort guten Kaffee gib ...
Österreichs Weine (Info)
Österreich ist altes Weinland. Schon die Kelten haben um 500 v. Chr. Wein angebaut, unter Karl dem Grossen blueht die B ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe