Danish Prince - Dänischer Prinz (Brötchen)
2 Eier; hartgekocht und - gehackt | ||
1tb Frühlingszwiebeln, gehackt | ||
3 Radieschen; in Scheiben | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
1tb Cheddar, alt; gerieben | ||
3tb Mayonnaise | ||
2 Brötchen |
Zubereitung:
Die gehackten Eier zu den Frühlingszwiebeln und den Radieschen geben
und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse mit der Mayonnaise
verrühren und zu der Eimischung geben. Die Brötchen damit bestreichen.
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