Deftiges Kasseler-Menü
Vorspeise: | Würzige Pilz-Bouillon | |
Hauptgericht: | Kasseler-Braten auf Bayrisch Kraut | |
Dessert: | Obstsalat mit Vanillesahne |
Zubereitung:
Zubereitung: siehe Einzelrezepte
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Kartoffeln waschen und achteln und in heissem Öl ca. 20' braten. Knoblauch fein hacken und mit golden anrösten, mi ...
Pommes Sarladaises
Die Hälfte des Gänseschmalzes erhitzen. Kartoffelscheiben hineingeben Und sanft braten. Die Temperatur so regulieren, ...
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