Dicker Reis (oder Milchreis)
1c Rundkornreis | ||
6 Tassen Milch | ||
Salz |
Zubereitung:
Die Zutaten in einem ofenfesten Topf (z.B. Jenär Glasschüssel) auf
dem Herd unter rühren zum Kochen bringen. Wenn's einmal richtig
aufgekocht ist, in den vorgeheitzten Backofen stellen. Etwa eine
Stunde bei 100 C quellen lassen.
Der Reis wird mit Zucker+Zimt, kalter Milch und flüssiger Butter
serviert.
* Newsgroups: de.rec.mampf
** From: brüning@gmd.de (Inke Brüning)
Erfasser: Inke
Datum: 25.10.1993
Stichworte: News, Reisgerichte, Süssspeisen
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