Don Pedros Cacahütes Del Infierno

 
Zutaten: 250g Erdnüsse, geschält
  1tb Zucker
  1ts Salz
  1ts Chilipulver
  0.5ts Paprikapulver
  2ts Erdnussöl



Zubereitung:
Backofen auf 180° C vorheizen. Zucker, Salz, Paprikapulver und
Chilipulver mischen. Öl unterrühren, dann die Erdnüsse untermischen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 10-15 Minuten
backen, bis die Nüsse duften. Gelegentlich wenden. In einer Schüssel
mit Salz abschmecken und abgekühlt servieren.

Info: Ich habe Piquin Chilipulver genommen, das ist etwas zu scharf ;-)



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