Don Pedros Cacahütes Del Infierno
Zutaten: | 250g Erdnüsse, geschält | |
1tb Zucker | ||
1ts Salz | ||
1ts Chilipulver | ||
0.5ts Paprikapulver | ||
2ts Erdnussöl |
Zubereitung:
Backofen auf 180° C vorheizen. Zucker, Salz, Paprikapulver und
Chilipulver mischen. Öl unterrühren, dann die Erdnüsse untermischen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 10-15 Minuten
backen, bis die Nüsse duften. Gelegentlich wenden. In einer Schüssel
mit Salz abschmecken und abgekühlt servieren.
Info: Ich habe Piquin Chilipulver genommen, das ist etwas zu scharf ;-)
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