Donauwellen
Teig: | 250g Margarine oder Butter | |
250g Zucker | ||
6 Eier | ||
350g Mehl | ||
1pk Backpulver | ||
3tb Kakaopulver | ||
1pk Sauerkirschen | ||
2pk Kuchenglasur | ||
Creme: | 250g Butter | |
1.5pk Vanillepudding | ||
0.5l Milch |
Zubereitung:
Teig
Zucker, Butter (Margarine) und Eigelb schaumig rühren. Mehl und Eischnee
abwechselnd unterziehen. Die Hälfte des Teigs mit Kakao mischen.
Das Backblech mit Backpapier auslegen. Zuerst den hellen Teig und dann
den dunklen Teig auf dem Blech verstreichen. Abgetropfte Sauerkirschen
darüber geben. Bei 200 Grad ca. 30 min. backen.
Creme: ??
* Mama
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Erfasser: Barbara
Datum: 16.09.1993
Stichworte: Olgastrasse, Kuchen
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