Eiergrog mit Sanddorn

  6 Eigelb evtl. 1/3 mehr
  3tb Honig
   Naturvanille
  6tb Wasser evtl. 1/3 mehr
  750ml Schwarzer Tee warm
  5tb Sanddornsaft evtl. diedoppelte Menge



Zubereitung:
Eigelb mit Honig, Naturvanille und Wasser kräftig verrühren.
Schwarzen Tee und Sanddornsaft zugeben und alles im Wasserbad mit dem
Schneebesen schlagen, bis der Punsch aufsteigt, dann in Gläser
füllen.

* Quelle: erfasst von Peter Kümmel

Erfasser: Peter

Datum: 18.12.1996

Stichworte: Getränke, Heiss, Tee, Eigelb, Alkoholfrei, P4



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