Eierlikör IV
6 Eigelb | ||
200g Staubzucker | ||
0.5 Pk. Vanillezucker | ||
400g Kondensmilch | ||
0.125l Primasprit (ca. 95%ig) |
Zubereitung:
Eigelb, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixstab solange rühren, bis die
Masse doppelt so viel erscheint. Nach und nach den Primasprit zugeben. Den
fertigen Eierlikör in Flaschen abfüllen und stehend einige Wochen
aufbewahren.
:Notizen (*) :
: : Quelle: "Wir kochen gut"
: : erfasst von Chr. Wunderwald
:Notizen (*1) :
: : Quelle:
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