Eierwein
| 0.75l Rotwein | ||
| 3 Eigelb | ||
| Traubenzucker; nach Geschmack | ||
| Abschmecken Mit: | Zimt | |
| Muskat | ||
| Erfasst Am 18.12.00 Von: | Ilka Spiess | |
Zubereitung:
Eigelbe mit dem Traubenzucker schaumig schlagen und langsam den Rotwein
unterrühren.
Nach Geschmack etwas Muskat oder Zimt zugeben.
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