Einfacher Kartoffelsalat (Basisch)
1kg Kartoffeln,mehlig+festkochen | ||
3 Zwiebeln; feingehackt | ||
2 Rote Äpfel;feingeschnitten | ||
(in Brottrunk eingelegte Gurken) | ||
1c Kanne-Brottrunk; evtl. das Doppelte | ||
1c Süsse Sahne | ||
1bn Frischer Dill; serh fein gehackt | ||
0.5ts Acerolapulver | ||
Vollmeersalz nach Belieben | ||
Erfasst von: | Renate Schnapka am 27.05.97 |
Zubereitung:
Die Kartoffeln mit Schale kochen und dann abpellen und kleinschneiden.
Alle anderen Zutaten untermengen, fertig ist der Salat.
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