Einfaches Pilzragout

  300g Mischpilze
  1 Zwiebel
  1tb Butter
   Petersilie
   Salz
   Pfeffer



Zubereitung:
Die feingehackte Zwiebel wird in Butter glasig werden lassen, dann
werden darin die in mundgerechte Stücke geschnittenen Pilze gedämpft.
Petersilie darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.



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