Eingelegter Harzer-Käse

  2 Rollen (a 250 g) Harzer Käse
  1ts Wacholderbeeren
  1 Esslöffel eingelegter grüner Pfeffer
  1ts Kümmel
   ca. 0.5 l Sonnenblumenöl



Zubereitung:
Käse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in
ein Glas schichten und es mit so viel Öl auffüllen, dass der Käse
vollständig bedeckt ist. das Glas gut verschliessen. Mindestens 1 Tag
durchziehen lassen.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
** Gepostet von: Tabitha Lüdtke

Erfasser: Tabitha

Datum: 07.04.1996

Stichworte: Eingelegtes, Geschenk, Käse, Harzer



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