Eis-Tiramisu

  150g Löffelbiskuits
  100ml Kalter Espresso und
  3tb Mandellikör (für Kinder ersatzweise 100 ml kalter Kakao)
  1Gl Stückiges Apfelkompott (720 g)
  1pn Gemahlener Zimt
  16 Kugeln Vanilleeis; ca.
   Kakaopulver zum Bestäuben



Zubereitung:
Eine flache Form (ca. 22x21 cm) mit Löffelbiskuits auslegen.
Espresso und Likör mischen. Biskuits damit tränken.

Apfelkompott mit Zimt mischen. Auf den Löffelbiskuits verteilen.

Eis in Kugeln dicht an dicht auf das Kompott setzen. Mit Kakao
bestäuben.

Pro Portion: 360 kcal/1510 kJ, 47 g Kohlenhydrate, 7,5 g Eiweiss, 15
g Fett Anmerkung: Bei "Eisessern" sind das nur vier Portionen. Sofort
servieren!



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