Energiespendender Avocado-Erdbeer-Salat
1md Avocado | ||
Zitronensaft | ||
200g Erdbeeren | ||
4 Salatblätter | ||
1tb Puderzucker | ||
Olivenöl | ||
1 Zwiebel, fein gehackt | ||
Salz |
Zubereitung:
Die Avocado der Länge nach halbieren, entkernen, schälen, in feine
Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht
braun werden.
Die Erdbeeren gut waschen, abtropfen lassen entstielen und ebenfalls in
Spalten schneiden.
Die Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen und mit Avocado- und
Erdbeerspalten mischen.
Für die Sauce einen Esslöffel Puderzucker mit je einem halben
Esslöffel Zitronensaft, Olivenöl und fein gehackten Zwiebeln sowie
einer Prise Salz verrühren. Über den Salat geben.
Dieser Salat ist als energiespendende Zwischenmahlzeit bestens geeignet.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gedeckter Apfelkuchen mit Nussrahm
(*) Für eine gefettete beschichtete Springform von 24 cm Durchmesser Mehl, Butter, Zucker, Salz und Ei zu einem glatten ...
Gedeckter Apfelkuchen mit Nusssahne
Mehl, Butter, Zucker und Ei zu einem glatten (Mürbe-)Teig zusammenfügen in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1 Stu ...
Gedeckter Apfelkuchen nach Hildegard von Bingen
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, mit Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei verkneten. Eine Stunde kalt ...
(*) Für eine gefettete beschichtete Springform von 24 cm Durchmesser Mehl, Butter, Zucker, Salz und Ei zu einem glatten ...
Gedeckter Apfelkuchen mit Nusssahne
Mehl, Butter, Zucker und Ei zu einem glatten (Mürbe-)Teig zusammenfügen in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1 Stu ...
Gedeckter Apfelkuchen nach Hildegard von Bingen
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, mit Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei verkneten. Eine Stunde kalt ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe