Apfel-Meerettich-Soße
| 125g süße Sahne | ||
| 1 geriebener Apfel 2 El Meerettich | ||
| Zitronensaft | ||
| Salz | ||
| 1ds Zucker | ||
| Dill |
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken und in zwei Schälchen
füllen. Mit einem Gewürzsträußchen garnieren.
Die Soße kann recht scharf schmecken und ist deshalb mengenmäßig sehr
ergiebig.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Bäckerblume 23 / 94
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