Apfel-Meerettich-Soße

  125g süße Sahne
  1 geriebener Apfel 2 El Meerettich
   Zitronensaft
   Salz
  1ds Zucker
   Dill



Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken und in zwei Schälchen
füllen. Mit einem Gewürzsträußchen garnieren.
Die Soße kann recht scharf schmecken und ist deshalb mengenmäßig sehr
ergiebig.

:Notizen (*) :
: : Quelle: Bäckerblume 23 / 94



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