Erdäpfel-Porreegulasch

  500g Rohe Erdäpfelwürfel
   Gemüsesuppe
  2 Zwiebeln; feingeschritten
  65ml Öl
  2tb Süsser Paprika
  1 geh. TL Scharfer Paprika
  1tb Majoran
   Salz
  400g Porree; Lauch in dünnen Ringen
 
REF:  Ingrid Haslinger Gulasch Vermittelt von R.Gagnaux



Zubereitung:
Zwiebeln in Öl anlaufen lassen. Die Gewürze hineingeben, die
Erdäpfel und den Porree dazugeben und mit Suppe aufgiessen. Würzen
und weichdünsten. Mit Schwarzbrot servieren.



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