Erdbeer-Bowle mit Basilikum
| 500g Erdbeeren | ||
| 80ml Orangensaft; frisch gepresst | ||
| 3tb Erdbeerlikör | ||
| 5 Basilikumblätter | ||
| 0.75l Prosecco; bis doppelte Menge |
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen und je nach Grösse vierteln oder nur
halbieren. Mit Orangensaft, Erdbeerlikör und den Basilikumblättern in
ein Bowlengefäss geben und 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
Danach mit eiskaltem Prosecco auffüllen.
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