Erdbeer-Marzipan-Gratin
500g Erdbeeren | ||
100g Marzipanrohmasse | ||
150ml Schlagsahne | ||
1tb Amaretto - Likör | ||
3 Eier (Klasse M) | ||
20g Pistazienkerne |
Zubereitung:
Prep time: 30 mins Cook time: 0 mins Difficulty: ** Source:
Schöner Essen 5/97; Erfasst von Thomas Emmler 25.4.97 Nutrition: Pro
portion: 379 kcal 1. Erdbeeren waschen, putzen und nebeneinander, mit
der Spitze nach oben, in eine flache Auflaufform setzen.
2. Die Marzipanrohmasse grob würfeln, mit der Sahne, dem Amaretto und
den Eiern mit dem Schneidstab pürieren. Die Masse in einen Topf geben,
bis kurz vor dem Kochpunkt mit dem Schneebesen aufschlagen.
3. Die Masse über die Erdbeeren verteilen und unter dem Grill auf der
2.
Schiene von unten 2 bis 4 Min. bräunen. Die Pistazien hacken und vor
dem Servieren darüberstreuen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Himbeer-Konfitüre aus der Mikrowelle
Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken, in einer mikrowellerigeeigneten Schüssel mit dem Gelierzucker und Zitrone ...
Himbeerkonfitüre Mit Kumquats Und Galliano-Likör
Die Himbeeren vorsichtig in kaltes Wasser legen, kurz abspülen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Himbeeren und Zitro ...
Himbeerkonfitüre Pur Und Mit Kumquats Und Galliano-L ...
Die Himbeeren vorsichtig in kaltes Wasser legen, kurz abspülen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Himbeeren und Zitro ...
Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken, in einer mikrowellerigeeigneten Schüssel mit dem Gelierzucker und Zitrone ...
Himbeerkonfitüre Mit Kumquats Und Galliano-Likör
Die Himbeeren vorsichtig in kaltes Wasser legen, kurz abspülen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Himbeeren und Zitro ...
Himbeerkonfitüre Pur Und Mit Kumquats Und Galliano-L ...
Die Himbeeren vorsichtig in kaltes Wasser legen, kurz abspülen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Himbeeren und Zitro ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe