Erdbeer-Orangen-Zauberei

  200g Erdbeeren
  2 Orangen Saft
  1cn Kefir
  2tb Honig
  1tb Zitronensaft
  8 Kugeln Vanilleeis
 
Zum Verzieren: 4 Erdbeeren, ganz



Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen und grob zerpflücken. Orangen auspressen,
Saft zusammen mit dem Erdbeermus in den Mixer geben und pürieren.
Kefir, Honig und Zitronensaft zufügen und alles kräftig durchmixen.
Vanilleeis in vier hohe Gläser füllen, mit Erdbeershake auffüllen und
jeweils mit einer gewaschenen Erdbeere garnieren.

:Pro Person ca. : 258 kcal
:Pro Person ca. : 1077 kJoule
:Eiweiss : 7 Gramm
:Fett : 4 Gramm
:Kohlenhydrate : 44 Gramm

* Quelle: Spar Haushaltsjournal gepostet von
Jörg Weinkauf

Erfasser: Jörg

Datum: 12.07.1996

Stichworte: Früchte, Milchprod., Eis, Getränk, Alkoholfrei,
P4



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