Erdnuss-Sesam-Chilisauce
2tb Tahini (Sesampaste) | ||
1ts Ingwer, fein gehackt | ||
1tb Sesamöl | ||
1tb Erdnussbutter | ||
2ts Thai-Chili-Sauce | ||
2tb Sojasauce | ||
1tb Rotweinessig | ||
0.5ts Schwarzer Pfeffer, frisch gmahlen |
Zubereitung:
Mixtur in den Blender geben und pastös vermixen. Paste in eine Pfanne
geben und unter Rühren erhitzen.
Zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem, als Dip zu Shrimps oder in eine
Nudelpfanne gerührt
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Ausgezogene Nudeln, Kniakiacheln
Die Hefe wird mit etwas Zucker und etwas lauwarmer Milch mit etwas Mehl angesetzt (Dampfel). Dazu wird das Mehl in eine ...
Ausputzer
Ist die Verdauung träge, fühlt man sich nicht richtig fit: Milchsauer vergorener Sauerkrautsaft wirkt leicht abführen ...
Austern auf Blattspinat mit Champagnersauce
Die Austern am besten mit Hilfe eines eines Austernmessers aufbrechen und das Fleisch herauslösen. Die Flüssigkeit ...
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