Ernuß-Dip
| ZUTATEN: | 6tb Erdnußcreme | |
| 2tb Reiswein | ||
| 3tb Speisequark | ||
| 1tb Sojasauce, hell | ||
| 5 Szechuan-Pfeffer-Körner zerstoßen | ||
| AUSSERDEM: | Chiliöl; einige Tropfen | |
| 2tb Schnittlauchröllchen | ||
Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich miteinander verühren.
Abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.
Passt zu gegrilltem Fleisch oder Geflügel, zu Gemüsegerichten oder
Fondue.
:erfasst: tom
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Erdbeerbowle
Die Erdbeeren reinigen und in ein Bowlengefäss geben, anschliessend mit dem Zucker überstreuen. Den Weisswein und den ...
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