Fajita Chicken Wings *
| BILLS20086: | 12 Chicken wings; tips removed | |
| MARINADE: | 0.25 Tasse/n Lime jucie | |
| 2tb Oil | ||
| 3tb Fresh cilantro; chopped | ||
| 1 Garlic clove; minced | ||
| 1ts Cumin | ||
| 0.5ts Salt | ||
| 0.5ts Dried oregano leaves | ||
| 0.25ts Crushed red pepper flakes | ||
Zubereitung:
Cut each wing in half; place in large resealable bag. Add all marinade
ingredients; seal bag. Turn bag to coat wings. Refrigerate at least 4
hours, up to 24 hours, turning bag occasionally. Heat oven to 375~.
Drain chicken, reserving marinade. Place chicken on broiler pan. Bake
45-60 minutes, brushing occasionally with marinade.
Discard any remaining marinade.
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