Feine Weiße Grundsauce

  250ml Gemüsebrühe (instant)
  2 Messlöffel Biobin Bindemittel
  2tb Sahne



Zubereitung:
Biobin in Gemüsebrühe einrühren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben.
Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in
eine fruchtige Tomatensauce, pikante Senfsause, kräftige Käsesauce oder
würzige Kräutersauce verwandeln.
Nährwerte pro Person:
:Kilokalorien: 37
:Kilojoule: 152
:Eiweiß/g: 0,7
:Kohlenhydrate/g: 0,6
:Fett/g: 3,5

:Notizen (*) :
: : Quelle: Tartex Gesünder leben. Leicht genießen.
: : erfaßt: v. Renate Schnapka am 22.09.96



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