Fenchel-Gurken-Möhren-Drink
100g Fenchel | ||
50g Salatgurke | ||
250g Möhren | ||
0.5 Zitrone; den Saft | ||
1dr Öl | ||
1 Scheib. Orange (unbehandelt) | ||
Etwas Fenchelgrün |
Zubereitung:
Fenchel, Gurke und Möhren waschen, Möhren gründlich abbürsten. Das
Gemüse in grosse Stücke schneiden und im Entsafter saften. Nun den
Gemüsesaft mit dem Zitronensaft mischen und 1 Tropfen Öl einrühren.
Den Saft in ein Glas füllen. Den Drink mit der Orangenscheibe und
etwas Fenchelgrün dekorieren..
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