Fingerfood

  1 (-2) Frühlingszwiebeln; ca.
  0.25 Tasse/n Gefüllte Oliven
  100g Rindfleisch - gekocht oder gebraten
   Ersatzweise gekochter Schinken
  1 Philadelphia Frischkäse
  2tb Majonaise
  1tb Rotwein



Zubereitung:
Frühlingszwiebeln, Oliven und Fleisch/Schinken fein schneiden und mit
den übrigen Zutaten gut vermischen. Abgedeckt kalt stellen.

Wenn die Masse durchgekühlt ist, walnussgrosse Kugeln formen und in
gehackten Nüssen wälzen.

Schmeckt gut zu kleinen Pumpernickeln oder Baguette.

Hält sich gekühlt 2-3 Tage.



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