Fingerfood - Gefüllte Chicoreeblätter

  250g Frischkäse
  100g Walnüsse, gehackt
  1 Bd. Petersilie, gehackt
  1cl Süsser Sherry
  3sm Chicorees
   Walnusskerne



Zubereitung:
1. Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry vermischen.
2. Chicorees putzen, Blätter einzeln ablösen. Jeweils einen
Teelöffel von der Frischkäsemasse auf ein Chicoreeblatt geben. Mit
Walnusskernen garnieren.

* Quelle: Prima 2/95 Erfasst von
Jörg Weinkauf@2:245/6801.7
** Gepostet von Jörg Weinkauf
Date: Sun, 15 Jan 1995

Erfasser: Jörg

Datum: 31.03.1995

Stichworte: Appetizer, Salat, Nuss, Käse, P20



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