Finnische Sommersuppe
1 Pk Tk-Blattspinat, | ||
1 Pk Tk-Gemüseallerlei, | ||
1 Pk Tk-Shrimps, | ||
1l Fleischbrühe, | ||
200ml süße Sahne, | ||
1bn Dill, | ||
Mondamin |
Zubereitung:
Brühe aufkochen, Gemüseallerlei in der Brühe garen, aufgetauten,
zerkleinerten Blattspinat dazugeben, fertig garen. Leicht andicken.
Aufgetaute Shrimps in die Suppe geben. mit Salz und Pfeffer würzen,
mit Sahne verfeinern.
Mit Dill bestreuen.
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