Fischfilet in Folie
Zutaten für 4 Personen: | 750g Fischfilet (Lachs, Heilbutt) | |
Zitronensaft | ||
Salz, Pfeffer | ||
0.5bn Petersilie 4 Tomaten | ||
Butter oder Margarine | ||
150g Sahne oder Crème fraîche | ||
1tb Zitronensaft | ||
1tb Dillspitzen |
Zubereitung:
Das Fischfilet abspülen, mit Zitronensaft beträufeln uns salzen.
Ca. 10 Minuten stehenlassen. Dann auf extrastarke Alufolie legen.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Petersilie und in Würfel ge
geschnittene Tomaten dazugeben. Fett in Flöckchen darauflegen.
Folie gut verschließen, auf den Bratrost legen, in den Backofen
setzen.
Nach Beendigung der Garzeit den Sud in eine Pfanne geben. Sahne
oder Crème fraîche zufügen, aufkochen. Mit Zitronensaft, Salz und
Dill pikant abschmecken und zu dem Fisch reichen.
Einstellung: E - Herd: 200 - 220 Grad , 2. Schiene von unten,
50-55 Min.
:Notizen (*) :
: : Miele Backen, Braten und Grillen
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Möhrencreme mit Hirseklösschen
Für Babys und Kleinkinder: Gesundes Gemüse Diese Kombination aus Getreide, Gemüse, Milchprodukten und Ei ent ...
Möhrencremesuppe
Zwiebel pellen, würfeln und im Fett auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 glasig dünsten. Möhren putzen und wasc ...
Möhrencremesuppe
Möhren und Kartoffeln putzen und in Stücke schneiden: eine Möhre beiseite legen. In der Butter andünsten, und mi ...
Für Babys und Kleinkinder: Gesundes Gemüse Diese Kombination aus Getreide, Gemüse, Milchprodukten und Ei ent ...
Möhrencremesuppe
Zwiebel pellen, würfeln und im Fett auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 glasig dünsten. Möhren putzen und wasc ...
Möhrencremesuppe
Möhren und Kartoffeln putzen und in Stücke schneiden: eine Möhre beiseite legen. In der Butter andünsten, und mi ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe