Fleischspiess

   Putenbrustfilet
   Bratwurst
   Gemüsezwiebel
   Paprikaschote rot, gelb oder grün
   Chilischote scharf



Zubereitung:
Zwiebel schälen, halbieren und in Lamellen teilen. Paprika in grosse
Stücke teilen, Chilischote halbieren - Kerne entfernen.
Putenbrustfilet und Bratwurst in grosse Stücke schneiden. Alles
aufspiessen und salzen. Verwenden Sie ruhig 2 oder 3 Sorten Bratwurst.



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