Flygande Jakob (Fliegender Jakob)

  0.5 Grillhendl (alternativ ca. 400g sonstiges Geflügel ... z.B. Putenbrustfilets)
  2 Bananen (evtl. mehr)
  0.25l Schlagobers
  2tb Chilisauce (evtl. mehr)
   Ital. Kräuter
   Speck
   Erdnüsse



Zubereitung:
Auf einer Schicht Bananen (halbiert und in Stücke - die nicht zu klein
sein müssen - geschnitten) wird das (ausgelöste) Fleisch in einer
ofenfesten Form verteilt. Die Chilisauce kommt mit den italienischen
Kräutern in den leicht geschlagenen Schlagobers und wird dann mit
einem Löffel über den Bananen und dem Fleisch verteilt.
Alles in den Herd (bei ca. 180 Grad) und nach ca. 10 Minuten mit dem
leicht angebratenen Speck und den Erdnüssen garnieren. Weitere 10-15
Minuten im Rohr lassen... Passend dazu Reis und grüner Salat!



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Keine Kommentare zu diesem Rezept vorhanden.


Bilder zu Rezepten

  • Apfelkuchen
  • Crepes mit Erdbeeren
  • Salat mit Putenstreifen


Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Trenette con il pesto alla genovese
Trenette Con Il Pesto ALla Genovese Mit diesen Nudeln ist die Pesto-Sauce erst so richtig weltberühmt geworden: ...
Trenette con pesto alla Genovese
Die Basilikumblätter feinhacken und zusammen mit dem Meersalz, den geschälten Knoblauchzehen und der Hälfte des Öls ...
Trenette mit Pesto
Die Basilikumblätter waschen, trockentupfen und mit den geschälten Knoblauchzehen sorgfältig zermahlen. Nach un ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...

Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...

Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe


Sie befinden sich hier :
Flygande Jakob (Fliegender Jakob)