Free Climber

 
Zutaten für ein Glas: 75g Blaubeeren (frisch oder gefr.)
  100ml Kefir
  75ml Traubensaft 3 Tropfen Mandelaroma
  1 Spritze Zitronensaft
  0.5ts Vanillepulver 3 Zitronenscheiben
   Zitronenmelisse
   Holzstäbchen



Zubereitung:
Blaubeeren in eine hohe Rührschüssel geben, tiefgefrorene Früchte auftauen
lassen. Kefir zufügen, mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Den
gekühlten Traubensaft hinzugießen, Mandelaroma, Zitronensaft und
Vanillepulver dazugeben, alles gut durchmixen. In ein hohes Longdrink-Glas
gießen. Zitronenscheiben halbrund, zusammen mit Melisseblättchen auf
Holzspieß stecken und auf den Drink legen.

:Notizen (*) :
: : Aus der WAZ vom 25.04.1994



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