Frischer Obstsalat mit Mohndressing
75ml Orangensaft und | ||
25ml Grapefruitsaft, beides ohne Zuckerzusatz. | ||
1.5tb Maisstärke | ||
2ts Pflanzliches Öl | ||
2ts Zucker | ||
1ts Mohnsamen | ||
1 Honigmelone und | ||
1 Netzmelone, alles Fruchtfleisch in S geschnitten | ||
2 Nektarinen, geschält und in Stücke geschnitten | ||
500g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten | ||
1c Heidelbeeren |
Zubereitung:
Orangen- und Grapefruitsaft, Maisstärke, Öl und Zucker in einen Topf
geben. Gut verrühren, bis eventuelle Klumpen verschwinden. Auf
mittlerer Flamme unter ständigem Rühren ungefähr 5 Minuten kochen,
bis die Flüssigkeit angedickt ist. Von der Platte nehmen und den Mohn
hinzugeben. Gründlich vermengen und zugedeckt erkalten lassen.
Die geschnittenen Früchte in einer grossen Salatschüssel vermischen.
Bis zum Servieren kalt stellen, dann erst mit dem Mohndressing
übergiessen. Das Mohndressing intensiviert den Geschmack von Melonen
und Beeren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gemüsefrittata mit Frischer Tomatensauce und Rucolasalat
Zucchini zuerst in Scheiben, dann in feine Stifte schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne das Öl ...
Gemüse-Frucht-Salat - Pico de Gallo
Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und d ...
Gemüse-Frucht-Salat (Pico de gallo)
Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und d ...
Zucchini zuerst in Scheiben, dann in feine Stifte schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne das Öl ...
Gemüse-Frucht-Salat - Pico de Gallo
Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und d ...
Gemüse-Frucht-Salat (Pico de gallo)
Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und d ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe