Frischkäsecreme mit Kresse

 
Für 4 Portionen: 200g Frischkäse
  50g weiche Butter
  1tb geriebener Meerrettich
  1ts Zitronensaft
  1 Handvoll Gartenkresse
   Salz



Zubereitung:
Den Frischkäse mit der Butter glattrühren.

Die restlichen Zutaten locker daruntermischen und den Aufstrich mit
Salz abschmecken.

Passt gut zu Vollkornbrot oder Knäckebrot

Info: pro Portion 1100 kJ / 260 kcal; 6 g Eiweiss; 26 g Fett;
1 g Kohlenhydrate;

** Gepostet von Halt Enid

Erfasser: Halt

Datum: 12.03.1996

Stichworte: Vegetarisch, Brot, Aufstrich, Frischkäse, P4



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