Frischkäsecreme mit Kresse
Für 4 Portionen: | 200g Frischkäse | |
50g weiche Butter | ||
1tb geriebener Meerrettich | ||
1ts Zitronensaft | ||
1 Handvoll Gartenkresse | ||
Salz |
Zubereitung:
Den Frischkäse mit der Butter glattrühren.
Die restlichen Zutaten locker daruntermischen und den Aufstrich mit
Salz abschmecken.
Passt gut zu Vollkornbrot oder Knäckebrot
Info: pro Portion 1100 kJ / 260 kcal; 6 g Eiweiss; 26 g Fett;
1 g Kohlenhydrate;
** Gepostet von Halt Enid
Erfasser: Halt
Datum: 12.03.1996
Stichworte: Vegetarisch, Brot, Aufstrich, Frischkäse, P4
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