Fruchtbecher

  250g Mascarpone
  50g Zucker
  200g Dosenpfirsiche
  1tb El Cointreau
  100g Amarettini



Zubereitung:
Den Mascarpone mit dem Zucker und dem Likör vermischen. Die Pfirsiche
in Scheiben schneiden und die Amarettini zerbröckeln. Die
Pfirsichscheiben in einen Eisbecher geben, die Amarettini dazugeben und
mit einigen Löffeln Mascarponecreme bedecken. Weiter in dieser Weise
Schichten bilden bis alles aufgebraucht ist und bis zum Servieren im
Kühlschrank aufheben.

Quelle: Mascarponeverpackung
Erfasst: sparhawk@eunet.at



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