Fruchtige Buttermilchwaffeln
Waffeln:: | 125g Margarine | |
50g Zucker | ||
1pk Vanillezucker | ||
3 Eier | ||
0.25l Erdbeerbuttermilch | ||
250g Mehl | ||
1 geh. TL Backpulver | ||
l für das Waffeleisen | ||
Puderzucker | ||
Ausserdem:: | 200g süsse Sahne | |
2 geh. TL Zucker | ||
100g Preiselbeeren |
Zubereitung:
Waffeln:
Die Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Die fertigen Waffeln mit
Puderzucker bestreuen.
Sahne mit Zucker steif schlagen, die Preiselbeeren unterheben und zu
den Waffeln servieren.
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20040322/b_4.phtml
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