Fruchtige Buttermilchwaffeln

 
WAFFELN: 125g Margarine
  50g Zucker
  1pk Vanillezucker
  3 Eier
  0.25l Erdbeerbuttermilch
  250g Mehl
  1ts Backpulver
  l für das Waffeleisen
   Puderzucker
 
AUSSERDEM: 200g Süsse Sahne
  2ts Zucker
  100g Preiselbeeren



Zubereitung:
Zubereitung:
Waffeln: Die Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Die fertigen
Waffeln mit Puderzucker bestreuen.

Sahne mit Zucker steif schlagen, die Preiselbeeren unterheben und zu
den Waffeln servieren.

http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20040322/b_4.phtml



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