Fruchtiges Joghurteis

  500g Vollmilchjoghurt nature
  100ml Fruchtmark
  170g Akazienhonig; oder Kristall- zucker



Zubereitung:
Für das Fruchtmark beliebige frische Früchte (z.B. Erdbeeren,
Himbeeren) waschen, kleinschneiden, pürieren und durch ein Sieb
streichen. Joghurt, Fruchtmark und Honig mit dem Schneebesen gut
verrühren. Im Kühlschrank 30 Minuten kühlen.
Joghurtmasse in die laufenden Eismaschine giessen und gefrieren lassen.
Gefrierzeit 25-30 Minuten.
Joghurteis frisch konsumieren oder vor dem Verzehr im Kühlschrank
antauen lassen.



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