Frühlingscocktails - Milchflips von Himbeeren und Erd ...

 
HIMBEERFLIP: 100g Himbeeren (tiefgefroren)
  2tb Sauerrahm
  0.125l Milch (3,5 Prozent Fett)
  1tb Minze
  60g Vanille-Himbeer-Sahneeis
  30g Ananas (Dose)
 
ERDBEERFLIP: 100g Erdbeeren (tiefgefroren)
  80g Joghurt
  1tb Honig
  0.125l Milch (3,5 Prozent Fett)
  1tb Melisse
  60g Zitroneneis
  30g Ananas (Dose)



Zubereitung:
Vorbereitung:

Himbeeren und Erdbeeren etwa eine Stunde vorher auftauen. Minze und
Melisse abzupfen, Ananas in kleine Stücke schneiden. Einmal mit
Himbeeren, einmal mit Erdbeeren kleine Fruchtspiesse vorbereiten. Zum
Garnieren jeweils einige Himbeeren und Erdbeeren durch ein feines Sieb
streichen.

Zubereitung Himbeerflip:

Himbeeren, Sauerrahm, Milch, Vanille-Himbeer-Sahneeis und Minze in den
Mixer geben, gut aufmixen und in Cocktailschalen abfüllen. Mit
Himbeerpüree, Minze und Fruchtspiesschen garnieren.

Zubereitung Erdbeerflip:

Erdbeeren, Melisse, Joghurt, Honig, Milch und Zitroneneis in den Mixer
geben, gut aufmixen und in Cocktailschalen abfüllen. Mit
Erdbeerpüree, Melisse und Fruchtspiesschen garnieren.

: O-Titel : Frühlingscocktails - Milchflips von Himbeeren und
: > Erdbeeren



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Zitronenschaum mit Rotweinfeigen
Orangenschale dünn abreiben, Saft auspressen. Wein, 1 Prise Zimt, 75 g Zucker, Saft und Schale der Orange auf 3 oder Aut ...
Zitronen-Sekt-Mousse
Von 2 Zitronen die Schale abreiben. Ein paar Schalenstreifen von 1 Zitrone rundum mit einem Juliennereißer abschneiden u ...
Zitronensorbet
Zucker mit Wasser aufkochen, abkühlen lassen. Mit Zitronensaft verrühren, 30 min. gefrieren. Eiweiss halbsteif schla ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe