Aprikosen-Frappe

  1sm Dose Aprikosen (ca. 250 g)
  4cl Aprikosengeist
  0.5l Vollmilch
   Zucker nach Geschmack
  0.125l Sodawasser
  0.125l Sahne
  1tb gehackte Pistazien



Zubereitung:
Die Aprikosen mitsamt Saft, Alkohol und Milch im Mixer fein pürieren.
Mit Zucker nach Geschmack süssen und mit Sodawasser auffüllen. Auf
vier Gläser verteilen und mit einer Haube aus geschlagener Sahne
krönen. Mit Pistazien bestreuen.

** Gepostet von: Alfred Jäger

Erfasser: Alfred

Datum: 07.04.1996

Stichworte: Getränk, Milch, Mix, Alkoholisch



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