Gebackene Bananen mit Mandeln und Sesam
| 4 Bananen, der Länge nach halbiert | ||
| 20g Margarine | ||
| 30g Mandelblättchen | ||
| 3tb Sesam, in trockener Pfanne angeröstet | ||
| 1tb Ahornsirup | ||
| Rum zum Flambieren |
Zubereitung:
Das Fett erhitzen, die Bananen darin beidseitig anbraten und auf 4
Teller verteilen. Den Sesam auf die Bananen streuen. Die
Mandelblättchen in der Margarine kurz anrösten und ebenfalls auf dem
Obst verteilen. Mit Ahornsirup und Rum beträufeln und flambieren.
Sofort servieren.
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