Gebackene Bananen mit Mandeln und Sesam
4 Bananen, der Länge nach halbiert | ||
20g Margarine | ||
30g Mandelblättchen | ||
3tb Sesam, in trockener Pfanne angeröstet | ||
1tb Ahornsirup | ||
Rum zum Flambieren |
Zubereitung:
Das Fett erhitzen, die Bananen darin beidseitig anbraten und auf 4
Teller verteilen. Den Sesam auf die Bananen streuen. Die
Mandelblättchen in der Margarine kurz anrösten und ebenfalls auf dem
Obst verteilen. Mit Ahornsirup und Rum beträufeln und flambieren.
Sofort servieren.
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