Gebratene Schweinenackensteaks
| 6 Schweinenackensteaks (Ã ca. 150 g) | ||
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | ||
| l, zum Anbraten |
Zubereitung:
Die Nackensteaks mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer heissen
Pfanne erhitzen und die Steaks von beiden Seiten braten, bis sie durch
sind.
: Beilage: Ragout von geschmorter Ananas
: Beilage: Gerösteter Reis
: Beilage: Chilimandeln
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