Gebratener Grüner Spargel und Tomatenpesto

  600g Grüner Spargel
  100ml Brühe
  0.5 Gehackte Knoblauchzehe
  10 Thymianzweige (evtl. mehr)
   Salz und Pfeffer aus der Mühle



Zubereitung:
Das holzige Ende vom Spargel ca. 4 cm kürzen. Den Spargel in einer
Pfanne mit Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer kurz anbraten. Mit der
Brühe ablöschen und ca. 3 Minuten bissfest garen.



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