Gefrorene Schokoladensahne
Zutaten: | 50g Raspelschokolade | |
1tb Zucker | ||
Milch zum Anrühren | ||
0.25l Sahne | ||
Verzierung: | 1tb Raspelschokolade |
Zubereitung:
Raspelschokolade, Zucker und die Milch auf der Kochstelle zu einem
dicken glatten Brei verrühren. Wenn sich alle Zutaten aufgelöst
haben, wird der Brei unter häufigem Umrühren zum Erkalten gebracht.
Diese Masse mit der steif geschlagenen Sahne vermischen. In eine Form
geben und im Eisschrank gefrieren.
Vor dem Verzehr mit Schokoraspeln verzieren.
* Quelle: Raspel-Schokoladen-Packung A.Bendig (2:240/5053.23)
** Gepostet von Astrid Bendig
Date: Sun, 18 Dec 1994
Erfasser: Astrid
Datum: 24.01.1995
Stichworte: Süssspeise, Kalt, Schokolade, Sahne, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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