Arme Ritter, süss... (2 von 2)

 
ARME RITTER MIT APFEL: 2 Eier
  200ml Milch
  1pk Vanillezucker
  0.5 geh. TL Zimt; (1)
  1 Msp. Salz
  4 Scheib. Weissbrot; oder Weizenbrot evtl. mehr
  2 Äpfel
  1tb Zitronensaft evtl. doppelte Menge
  2tb Butter
  2tb Preiselbeeren aus dem Glas
   Hagelzucker; nach Belieben, zum Bestreuen
   Zimt; (2) nach Belieben, zum Bestreuen



Zubereitung:
Arme Ritter mit Apfel (Anja Spatz, 18.12.94) Eier, Milch,
Vanillezucker, Zimt (1) und Salz in einer Schüssel verquirlen. Die
Brotscheiben hineinlegen, bis sie sich mit der Eiermilch ganz
vollgesogen haben.

Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, die Äpfel in Scheiben
schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.

Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Apfelringe darin kurz
andünsten, die Brotscheiben darauf verteilen und 2-3 Min. bei
mittlerer Hitze von jeder Seite anbraten.

Die Armen Ritter mit Preiselbeeren anrichten. Nach Belieben mit
Hagelzucker und Zimt bestreuen.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Nudelauflauf
Nudeln kochen,Fleischwurst und Mettwurst in Mundgerechte Stücke schneiden und anbraten. Milch, Eier, Tomatenmark und ...
Nudelauflauf
Die Makkaroni in Salzwasser al dente kochen, abschütten und mit 100 g Butter vermischen. Die Eier verquirlen, den Feta ...
Nudelauflauf (Das!)
Nudeln kochen, abschrecken und mit etwas Olivenöl benetzen und die Hälfte davon in eine ausgebutterte Auflaufform geben. ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe