Gefüllte Tomaten

  1 Fleischtomate à ca. 300g
  4 Kräuterfrischkäse
  30g Mascarpone
  2sl Kochschinken
  0.5 Pk. Kresse
   Pfeffer
   Paprikapulver



Zubereitung:
Tomaten waschen, jeweils einen Deckel abschneiden und das Fruchtfleisch
herauslöffeln. Frischkäse mit Mascarpone und Gewürzen verrühren.
Schinken würfeln, Kresse abschneiden und unter die Käsemasse heben. Die
Tomaten damit füllen.

Dazu schmeckt Gemüse





:Notizen (*) :
: : Quelle: -unbekannt erfasst v. Renate Schnapka
: : am 11.06.98
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Renate Schnapka



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